Räucheraal

49,50 €

Inhalt: 0.9 Kilogramm (55,00 € / 1 Kilogramm)

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Artikel-Nr.: HP10117

Der Räucheraal (~900g) ist eine echte Delikatesse mit festem, aromatischem Fleisch und einem... mehr

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"Räucheraal"

Der Räucheraal (~900g) ist eine echte Delikatesse mit festem, aromatischem Fleisch und einem unverkennbaren Geschmack. Ob frisch, geräuchert oder als Zutat in traditionellen Gerichten – der Aal ist ein Klassiker, der Feinschmecker begeistert. Besonders beliebt in der norddeutschen und skandinavischen Küche.

Herkunft*:	Deutschland, Niedersachsen
Verarbeitung:	Gekühlt
Wildfang:	ja
Sorte:	Aal
Allergene:	Fisch

Die Berechnung erfolgt grammgenau auf Basis des Kilopreises. Da es sich um ein Naturprodukt handelt, kann es zu Abweichungen in Gewicht, Form und Optik kommen.

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Zutaten:

Aal

Nährwertangaben pro 100g:

Energie: 1190kJ / 287kcal
Fett: 25,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,5g
Kohlenhydrate: 0,0g
davon Zucker: 0,0g
Eiweiß: 25,0g
Salz: 0,2g

Info:

Anguilla anguilla

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