Vorschau: Kaltgeräucherter Lachs - Rückenfilet

Kaltgeräucherter Lachs - Rückenfilet

66,00 €

Inhalt: 0.55 Kilogramm (120,00 € / 1 Kilogramm)

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Artikel-Nr.: HP10368

Das beste Stück vom Lachs (480-550g) - Zart, saftig und unvergleichlich aromatisch. In... mehr

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"Kaltgeräucherter Lachs - Rückenfilet"

Das beste Stück vom Lachs (480-550g) - Zart, saftig und unvergleichlich aromatisch. In behutsamer Räucherung veredelt, entsteht eine Delikatesse mit seidiger Textur und harmonischer Rauchnote. Dieses Filetstück vereint alles, was echten Räucherlachsgenuss ausmacht – purer Geschmack, natürliche Eleganz und höchste Handwerkskunst.

Herkunft*:	Norwegen
Verarbeitung:	Gekühlt
Sorte:	Lachs
Allergene:	Fisch

Die Berechnung erfolgt grammgenau auf Basis des Kilopreises. Da es sich um ein Naturprodukt handelt, kann es zu Abweichungen in Gewicht, Form und Optik kommen.

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Zutaten:

Lachs, Salz, Zucker, Gewürze, Rauch

Nährwertangaben pro 100g:

Energie: 1055kJ / 254kcal
Fett: 18,8g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,6g
Kohlenhydrate: 1,1g
davon Zucker: 1,1g
Eiweiß: 21,13g
Salz: 2,15g

Info:

Salmo Salar

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