Hannes Schröder von den Küchenfreunden präsentiert ein Gericht voller Eleganz: Sanfter Kabeljau, würziger Meerrettichschaum und ein aromatisches Rote-Bete-Gerstengraupenrisotto. Ein harmonisches Zusammenspiel von Texturen und Geschmäckern – für echte Genießer!