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Oktopus-Salat mit Passionsfrucht-Vinaigrette

07.07.25 09:30 0 Kommentare
Oktopus-Salat mit Passionsfrucht-Vinaigrette
Ein sommerlich-leichter Salat mit sous vide gegartem Oktopus, fruchtiger Grapefruit, knusprig gerösteten Mandeln und einer aromatischen Passionsfrucht-Vinaigrette. Perfekt als Vorspeise oder leichtes Hauptgericht.
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Tags: Fremantle Octopus, Oktopus, Pulpo, Salat
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