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Kabeljau Loins stammen aus der besten Rückenpartie des Fisches und zeichnen sich durch ihre feste, weiße Struktur aus. Mild im Geschmack und vielseitig einsetzbar – ein Klassiker in der modernen Küche, ideal für leichte und gesunde Gerichte.
Herkunft*:
Dänemark, FAO 27.4.a, Nordsee
Verarbeitung:
Gekühlt
Wildfang:
ja
Sorte:
Kabeljau
Allergene:
Fisch
Die Berechnung erfolgt grammgenau auf Basis des Kilopreises. Da es sich um ein Naturprodukt handelt, kann es zu Abweichungen in Gewicht, Form und Optik kommen.
Weiterführende Links zu "Kabeljau Loins - Nordsee"
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